Vila Nova de Paiva acolhe a apresentação do 𝗠𝗮𝗻𝘂𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗜𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿 𝗲𝗺 𝗩𝗶𝘀𝗲𝘂 𝗗ã𝗼 𝗟𝗮𝗳õ𝗲𝘀, no próximo dia 𝟭𝟲 𝗱𝗲 𝗷𝗮𝗻𝗲𝗶𝗿𝗼 (terça-feira), às 𝟭𝟰𝗵𝟯𝟬, no 𝗦𝗮𝗹ã𝗼 𝗡𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗮 𝗖â𝗺𝗮𝗿𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹, numa 𝘀𝗲𝘀𝘀ã𝗼 𝗮𝗯𝗲𝗿𝘁𝗮 𝗮 𝘁𝗼𝗱𝗮 𝗮 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲.
O Manual reúne práticas, produtos e costumes alimentares enraizados na região, juntando contributos de diversas entidades, no âmbito do projeto-piloto Identidade Alimentar – VDL, que promove a dieta mediterrânica, uma alimentação equilibrada e saudável e a identidade alimentar do território, numa aliança entre produção local, sazonalidade e sustentabilidade, evitando o desperdício alimentar.
